Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation - Rappel d’un produit comportant un allergène : refus d’agir du MAPAQ

Une enfant de 18 mois est victime d’une allergie alimentaire due à une margarine qui était pourtant annoncée sans lactose. Son père demande au MAPAQ qu’un rappel du produit soit publié. Refus du Ministère.

La plainte du citoyen portait sur :

• le refus du Ministère de publier un rappel du produit.

L’enquête du Protecteur du citoyen a révélé que :

• le contenant du produit ne mentionnait pas la présence possible de protéine de lait;
• un employé du fournisseur de ce produit a confirmé l’absence de protéine laitière;
• des analyses du Ministère démontrent que le produit contenait 2.3 parties par million de protéines laitières;
• la quantité mesurée était inférieure au seuil minimal requis pour effectuer un rappel (10 parties par million);
• la chaîne de détaillants a retiré ce produit de ses tablettes volontairement;
• en raison de ce retrait et de la faible quantité de protéine laitière détectée, un rappel ne pouvait être effectué;
• puisqu’aucun avis mentionnant la présence d’allergènes n’avait été émis, les citoyens, autres que le requérant, ne pouvaient décider de façon éclairée de consommer ou non le produit.

Au bénéfice de l’ensemble de la population, le Protecteur du citoyen a demandé au ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du  Québec :

• de publier une mise en garde contre la présence de l’allergène dans la margarine en question dans la liste des rappels publiée sur son site Internet et d’offrir ainsi aux citoyens la possibilité de choisir de ne pas consommer le produit et d’en demander éventuellement le remboursement au commerçant.

Le Ministère a accepté la demande du Protecteur du citoyen. En outre, le Ministère ordonnera désormais un rappel des produits pour lesquels une trace d’allergène a été trouvée, et ce, sans égard à la catégorie de risque.